저는 30대 남자입니다. 요즘 다이어트 때문에 음식을 덜 먹었더니, 아침에 화장실 가기가 힘들어요. 그래서 요즘 변비에 좋은 음식이나 약을 찾아보고 있는데 제가 아무것도 몰라서 그런지, 뭐가 좋은건지 모르겠어요
변비에 좋은 음식이나 약이 있나요?
답변 드립니다.
안녕하세요 다이어트로 음식 섭취량이 줄어들면서 변의 양이 줄어들 수 있습니다. 변비에 좋은 음식에 대한 질문이신데요. 식사 관리와 함께 생활 습관 교정이 중요합니다.
- 수분 섭취: 하루에 1.2~2.5L 정도의 수분을 충분히 섭취하세요. 성인 남성(30-49세) 수분을 충분히 섭취하면 변의 용적을 늘려 변비를 예방할 수 있습니다.
- 섬유소 섭취: 섬유소를 다량으로 함유하는 음식을 섭취하세요. 도정되지 않은 곡류(보리, 현미, 귀리 등), 생채소, 생과일, 해조류 등이 좋은 섬유소 원천입니다. 섬유소는 변의 용적을 늘리고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.
- 프로바이오틱스 섭취: 유제품이나 프로바이오틱스 제품을 선택하여 섭취하세요. 이는 장 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
장기적인 다이어트로 영양소 섭취가 부족해질 수 있으므로, 규칙적이고 균형 있는 식사가 중요합니다. 약은 식품을 대체할 수 없고, 음식 역시 약을 대체할 수 없습니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
섬유소를 이용한 변비에 좋은 음식 레시피
보리 샐러드
- 재료: 보리 1컵
채소 (당근, 오이, 파프리카 등) 다양하게 1컵
올리브 오일 2큰술
레몬 주스 1큰술
소금과 후추로 간
- 만드는 방법: 보리는 물에 씻어주세요. 보리를 물에 끓여서 익힌 후 찬물에 헹궈 식힙니다. 다양한 채소를 적당히 손질하여 채소와 식힌 보리를 섞어주세요. 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추로 간을 맞추어 샐러드 소스를 만들고 채소와 보리에 고루 섞어주세요.
현미 오트밀 머핀
- 재료: 현미 가루 1컵
오트밀 1컵
베이킹 파우더 1작은술
계란 2개
우유 1/2컵
꿀 2큰술
버터 2큰술 (녹인 상태)
- 만드는 방법: 현미 가루, 오트밀, 베이킹 파우더를 섞은 후 계란, 우유, 꿀, 녹인 버터를 넣고 고루 섞어 반죽을 만듭니다. 머핀 틀에 반죽을 담아 180도로 예열된 오븐에서 20분간 굽거나 굽는 동안 홧김에 굽습니다. 머핀이 익으면 꺼내어 식힙니다.
생과일 채소 주스
- 재료: 당근 2개
사과 1개
오렌지 2개
생강 작은 톨
- 만드는 방법: 당근, 사과, 오렌지는 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 잘라주세요. 생강은 껍질을 벗긴 후 작게 다져주세요. 믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아 즙을 내어주세요. 즙을 꿀이나 설탕으로 간을 맞추어 섭취하세요.