역류성식도염에 걸리면 맵고 자극적인 음식은 피해야 하잖아요 역류성 식도염이 있을 때 먹으면 안되는 되는 음식이나 과일, 간식을 알려주세요
답변 드립니다.
식도역류 증상이 있을 때는 감귤류나 토마토 주스 같은 음식을 섭취하면 식도에 통증을 느낄 수 있어요. 강한 양념이 들어간 음식을 먹으면 역류 증상이 나타날 수도 있어요.
- 감귤류: 감귤류는 산성이 강한 과일로 식도에 자극을 줄 수 있습니다. 역류성 식도염 환자는 감귤류를 섭취할 때 주의해야 합니다.
- 토마토: 토마토 역시 산성이 강한 식품으로 식도를 자극할 수 있습니다. 신중한 섭취가 필요합니다.
식도역류성 식도염에 대한 식사 지침
- 후추, 커피(디카페인 커피 포함), 알코올을 섭취를 제한해야 해요. 이는 위산분비를 줄이기 위한 조치에요.
- 과식을 피하기 위해 식사를 소량씩 여러 번 나눠 섭취하는 것이 좋아요.
- 초콜릿, 민트, 고지방 식품과 같이 하부식도 괄약근을 감소시키는 음식을 제한해야 해요.
- 증상을 악화시키는 식품을 제한하고, 증상이 악화되면 해당 음식을 덜 섭취하는 것이 좋아요.
- 비만일 경우 체중을 조절해야 해요. 이를 위해 정상 체중 범위를 유지하도록 노력해야 해요.
- 식사에서는 지방 섭취를 줄이고 단백질 섭취를 늘리는 것이 좋아요. 조리는 찜, 삶기, 구이와 같이 지방이 적은 방식으로 이루어져야 해요. 단백질은 흰살 생선, 두부, 지방을 떼어낸 살코기를 통해 섭취할 수 있어요.
- 과일 주스: 과일 주스는 높은 산도를 가지고 있어 역류를 촉진할 수 있습니다. 가능하면 신선한 과일을 섭취하고 주스는 산도를 줄이는 방향으로 선택하는 것이 좋습니다.
맞춤형 식사 지침은 각 환자에게 따라 다를 수 있으므로 정기적인 진료를 받아 건강 상태를 확인하고 영양소 균형을 맞추는 것이 중요합니다.